Cik maksā vecākais vīns? – Cenas, rekordi un realitāte

Ja tu jautā par vecākā vīna cenu, tu vari domāt par pudeli, kas pārdota par 120 000 dolāru, muzeja romiešu trauku, kura vērtība ir miljoniem, vai masandras kolekciju, kurai vienkārši neviens nav noteicis cenu. Diapazons ir milzīgs, jo pats termins “vecākais” nozīmē trīs dažādas lietas.

Tas var attiekties uz vecāko šķidrumu, kas saglabājies traukā (Speyer, IV gadsimts m.ē., nenovērtējams artefakts), vecāko pudeli, kas pārdota izsolē (Vin Jaune 1774, apmēram 103 000 dolāru 2018. gadā), vai vecāko vīnu, kas joprojām ir dzerams (madeira vai tokajietis no XVIII gadsimta, robežās no 40 000 līdz 80 000 dolāru par pudeli). Katrai kategorijai ir sava cenu loģika.

Cik maksā vecākais vīns un kāpēc tam nav vienas cenas?

Interesanti, cena gandrīz nekad nav atkarīga no garšas. To nosaka retums, izcelsme, etiķetes stāvoklis un izsoles dinamika, kur dalībnieku emocijas var pacelt summu divreiz augstāk par sākotnējiem novērtējumiem. Rezultātā jautājums par izmaksām skan mazliet kā “cik maksā vēsture”. Dažādi.

foto: tripadvisor.com

Tālāk tu saņemsi precīzas katras kategorijas definīcijas, konkrētus cenu rekordus un padomus, kā atšķirt izsoles fenomenu no kolekcionāra senlietas.

Cenas un vecāko vīnu rekordi tirgū

Kad runājam par vecākajām pudelēm tirgū, mēs nonākam cenu diapazonā no 40 000 līdz 120 000 USD, atkarībā no retuma un saglabāšanās stāvokļa. Rekordi? Nu, tie patiešām spēj pārsteigt. Lūk, konkrēti skaitļi no dokumentētajiem pārdošanas gadījumiem:

Šis Vin Jaune no Žuras pārspēja rekordu, lai gan pārējās pudeles no tās pašas kolekcijas tika pārdotas par 76 250 € un 73 200 €. Imperial Tokay pircēji ir John A. Chunko un Jay Walker, kas tika ierakstīts Ginesa rekordu grāmatā.

Retums, izcelsme un pudeles stāvoklis

Cena vecākā vīna vienmēr ir vairāku galveno faktoru kopējais rezultāts, kas darbojas kopā. Neviens no tiem nedarbojas atsevišķi.

foto: thedrinksbusiness.com

Provenience un stāvoklis

Prowenience, tas ir dokumentēta īpašumtiesību vēsture pudelēm, ir pamats. Dokumentācijas nepārtrauktība, sertifikāti, oriģinālie čeki, fotogrāfijas no iepriekšējā īpašnieka pagraba — jo vairāk pierādījumu, jo lielāka uzticība. Un arī augstāka cena. Kāpēc? Jo tirgus atceras tādus skandālus kā “Jeffersona pudeles” (it kā 18. gadsimta vīni, kas piederējuši Thomas Jefferson, bet izrādījās viltojumi). Kopš tā laika katrs nopietns pircējs pieprasa pilnu dokumentāciju.

Pudeles stāvoklis ir otrā vienādojuma puse. Zuduma līmenis pudelē (ullage), korķa hermētiskums, kapsulas caurspīdīgums — viss ir svarīgi. Vecos ražojumos sīkas detaļas nosaka dzeramību. Pudele, kas 200 gadus glabāta pagrabā ar nemainīgu temperatūru, ir daudzkārt vērtīgāka nekā tā pati ar nezināmu pagātni.

foto: europa.rs

Kāpēc stiprinātie dzērieni saglabājas visilgāk?

Vīna stils nosaka, vai pēc diviem gadsimtiem vēl būs kas dzerams. Fortificētie vīni ( Madeira, Sherry, Tokaji), kā arī tie, kuriem ir ļoti augsts salduma vai skābuma līmenis, noveco daudz labāk nekā sausie galda vīni. Tāpēc lielākā daļa vecāko vīnu, kurus joprojām var dzert, ir tieši fortificētie. Sausie sarkanie vīni, pat paši labākie, pēc 200 gadiem reti kad ir piemēroti lietošanai.

Retums un izsoļu spēle

Vēsturiskais konteksts palielina vērtību – īsi ražas gadi, kari, dabas katastrofas rada deficītu. Klasisks piemērs? Romanée-Conti 1945 tika pārdots 2018. gadā Sotheby’s Ņujorkā par 558 000 USD par pudeli. Tas nav pats vecākais, taču pēdējais ražas gads pirms vīna dārzu izciršanas padarīja to ārkārtīgi retu.

foto: corkframes.com

Izsoļu dinamika piešķir vēl vienu slāni. Nami kā Sotheby’s vai Christie’s piesaista konkurējošus pircējus, īpaši no Āzijas kopš 21. gadsimta sākuma. Pieprasījums no šī reģiona ir ievērojami paaugstinājis cenas. Gala cena? Bieži vien tas ir divu cilvēku emociju jautājums, kuri patiešām kaut ko vēlas.

Izsoļu nami

Ja tu nopietni meklē vēsturiskas pudeles, sāc ar izsoļu namiem, kuriem ir reputācija, ko zaudēt. Sotheby’s un Christie’s regulāri piedāvā XIX gadsimta vīnus, bet Jura Enchères specializējas Burgundijas un retumos no Jura reģiona. Problēma? Tev jāorientējas viņu izsoļu sistēmā, jāzina izcelsme un jābūt pacietīgam.

foto: oldest.org

Alternatīva ir specializēti tirgotāji. Oldliquors.com, piemēram, piedāvā Madeiru no 1715. gada par aptuveni 49 000 USD. Izklausās vienkārši, taču šeit pārbaude kļūst par tavu labāko sabiedroto.

Verifikācija un darījumu drošība

Pirms noklikšķini uz “pirkt tagad”, pārbaudi dažas lietas:

• Provenience – pilnīga izcelsmes dokumentācija, vislabāk ar iepriekšējo īpašnieku vārdiem
• Stāvokļa ziņojums – ullage (vīna līmenis pudelē), korķa stāvoklis, iespējamās noplūdes
• Hi-res fotogrāfijas – etiķete, kapsula, korķis skatīti no dažādiem leņķiem
• Sertifikāti – ja tādi ir, pieprasi apstiprinājumus no neatkarīgiem ekspertiem

foto: dobianchi.com

Vai atceries “Jeffersona pudeļu” lietu? Viltotie vīni, kas it kā piederēja Thomasam Jeffersonam, pircējiem izmaksāja miljonus. Kopš tā laika tirgus ir kļuvis piesardzīgāks, taču krāpniecības joprojām notiek.

Transports ir atsevišķa tēma. Apdrošināšana ir absolūti nepieciešama, un kurjeram ir jāsaprot, ko viņš pārvadā. Personīga saņemšana? Labākā iespēja, ja dzīvo Eiropā.

Laiks pudelē un mirkļa vērtība

Redzi, vecā vīna cena nav tikai vecuma jautājums. Tā ir sarežģīta vēstures, retuma, izcelsmes un tā, cik ļoti kāds tieši vēlas konkrēto pudeli, kombinācija. 1945. gada Bordeaux var maksāt veselu bagātību, bet kāds aizmirsts galda vīns no tā paša laikmeta? Iespējams, tas pat vairs nav dzerams. Svarīgs ir ražas gads, ražotāja reputācija, uzglabāšanas veids un tas, cik daudz pudeļu ir saglabājušās līdz mūsdienām.

foto: bloomberg.com

Tāpēc jautājums ” cik maksā vecākais vīns ” ir mazliet kā jautājums par vecākās automašīnas cenu. No kura, vai ne? Rekordlielās izsolēs cenas sasniedz absurda līmeni, bet lielākā daļa antīko vīnu ir vai nu muzeja etiķis, vai arī kuriozi kolekcionāriem, kuri tos nekad neatvērs. Starp galējībām pastāv vesels iespēju spektrs.

Galu galā mēs maksājam ne tikai par laiku pudelē, bet arī par vēsturi, ko tā pārstāv.

Jeffrey

redakcija investīcijas