Viskija spirta rūpnīca bijušajā cietumā

Izveidotājs: Gd Jpeg V1.0 (izmantojot Ijg Jpeg V62), kvalitāte = 100
Viskija spirta rūpnīcas vecā cietumā, foto: drinksology.com

Belfāstas ziemeļu daļā, vēsturiskajā bijušā Crumlin Road cietuma ēkā, atrodas jauna tūristu apskates vieta un viskija spirta rūpnīca. Cietumā, kas tika atvērts 1846. gadā, vairāk nekā 150 gadus atradās gan noziedznieki, gan politieslodzītie. Crumlin Road cietums, kas tika slēgts 1996. gadā, ir vienīgais atlikušais Viktorijas laika cietums Ziemeļīrijā. Pazīstams kā “The Crum”, tas ir bijis liecinieks daudziem dramatiskiem notikumiem, sākot ar nāvessodu izpildi un beidzot ar ieslodzīto bēgšanu, padarot to par aizraujošu vietu ar vēsturi. Viskija spirta rūpnīca bijušajā cietumā Šis ir ļoti interesants, bet arī nedaudz pretrunīgs punkts Belfāstas kartē.

Viskija spirta rūpnīca bijušajā cietumā

Belfāstā ir bagātīgas viskija ražošanas tradīcijas, kas aizsākās 18. gadsimtā. 1800. gadā Belfāsta bija lielākais viskija ražotājs Īrijas salā. McConnell’s Irish Whisky bija viens no slavenākajiem šī dzēriena zīmoliem.

Pateicoties Belfāstas spirta rūpnīcas uzņēmumam, McConnell’s zīmols nesen tika atjaunots, godinot savu lepno pagātni. Jaunā McConnell’s spirta rūpnīca atrodas bijušā Crumlin Road cietuma A spārnā, atjaunojot pilsētas kā galvenā ražošanas centra statusu. viskijs.

Mūsdienīga viskija darītava ar vēstures piegaršu

McConnell’s Distillery tika veidota, ņemot vērā ēkas vēsturisko raksturu. Cietuma interjers tika pārveidots par modernām, gaišām telpām. Tajos ietilpst ne tikai ražošanas zona, bet arī apmeklētāju centrs.

Bd5 W2560
Skaists spirta rūpnīcas interjers, foto: drinksology.com
Bd10 W2560
Saglabāta vēsturiskā atmosfēra, foto: drinksology.com
Bd13 W2560
Apmeklētāji var uzzināt par viskija gatavošanas procesu, foto: drinksology.com

Ekskursijas ietvaros viesi var apskatīt viskija ražošanas procesu. No malšanas, fermentācijas un destilācijas līdz dzēriena nogatavināšanai. Turklāt viskija spirta rūpnīca bijušajā cietumā piedāvā ekskluzīvas degustācijas īpaši iekārtotās telpās. Spirta rūpnīcā var piedalīties darbnīcās, kurās var apgūt miksēšanas mākslu viskijs.

Viskija ražošana un degustācija

McConnell’s Irish Whisky pašlaik ražo divas galvenās šķirnes: 5 Year Old Irish Whisky un McConnell’s Sherry Cask Finish, kas ir ieguvušas starptautiskus apbalvojumus un atzinību. Viskijs tiek nogatavināts labākajās mucās, kas piešķir tam unikālu garšu un aromātu. Apmeklētājiem ir iespēja nogaršot šos godalgotos stipros alkoholiskos dzērienus un iegādāties pudeles spirta rūpnīcas veikalā.

Tūristu atrakcija Belfāstas kartē

Spirta rūpnīcas viskijs, piemēram, McConnell’s, kļūst par nozīmīgiem tūrisma punktiem Īrijas un Skotijas kartē. Tie piedāvā ne tikai ieskatu tradicionālajā alkohola ražošanas amatā, bet arī unikālu pieredzi, kas saistīta ar reģiona vēsturi un kultūru. Viskija spirta rūpnīca bijušajā cietumā ir interesanta vieta, ko apmeklēt. Tā ir unikāla iespēja apvienot savu aizraušanos ar viskiju ar aizraujošu vēstures stundu, padarot to par obligātu apskati ikvienam tūristam, kas apmeklē Belfāstu.